ท่องเที่ยววิถีชาวสวนมะพร้าว ที่ชุมชนตะเคียนเตี้ย สวนมะพร้าวแหล่งสุดท้ายของภาคตะวันออก ชุมชนแห่งนี้ได้รับการผลักดันให้เป็นแหล่งเรียนรู้และท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม มีกิจกรรมมากมายที่เปิดต้อนรับนักท่องเที่ยวให้ได้มาสัมผัส มาเที่ยวชมบรรยากาศสวนมะพร้าว ชิมอาหารท้องถิ่น หรือจะลองทำอาหาร ทำสบู่ ทำผ้ามัดย้อม ที่ได้ใช้ประโยชน์จากทุกส่วนของมะพร้าว
เริ่มต้นโปรแกรม 2 วัน 1 คืนกับบรรยากาศของ “สวนฟ้าใสไอโกะ” สวนมะพร้าวที่สวยงาม ให้ความรู้สึกผ่อนคลายไปด้วยทิวทัศน์ของมะพร้าวกว่า 300 ต้น สามารถมาปั่นจักรยานลัดเลาะในสวน ไปสัมผัสวิถีชีวิตของชุมชนได้ตลอดทั้งเส้นทาง
ใกล้ ๆ กันนั้นยังมี “พิพิธภัณฑ์บ้านร้อยเสา” เรือนไม้หลังแฝดที่เชื่อมกันบนเสา 102 ต้น ที่นี่เป็นศูนย์วัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชุมชนตะเคียนเตี้ย ที่เปิดให้เข้ามาเรียนรู้ สำรวจมรดกทางวัฒนธรรมตะเคียนเตี้ย มาสัมผัสเรื่องราวของชุมชนมากยิ่งขึ้น กับกิจกรรมที่ทั้งสนุกและได้อิ่มอร่อยกับรสชาติท้องถิ่น ร่วมกิจกรรมทำสบู่น้ำมันมะพร้าวบำรุงผิว ลองนวดเท้าผ่อนคลายด้วยน้ำมันมะพร้าว และกิจกรรมศิลปหัตถกรรมท้องถื่น เช่น ตัดพวงมโหตร และพับกุหลาบใบเตย เมื่อทำเสร็จแล้วก็นำกลับไปเป็นที่ระลึกหรือนำไปเป็นของฝากได้อีกด้วย และรายได้จากกิจกรรมเหล่านี้จะถูกนำไปใช้ประโยชน์ร่วมกันในชุมชนต่อไ
ยังได้ลิ้มรส “ไก่กะลามะพร้าว” เมนูจานเด็ดพื้นบ้านยอดนิยม มาลงมือทำอาหารมื้อกลางวันด้วยตัวเองไปกับเชฟชุมชน ที่จะมาสอนขั้นตอนการปรุงอาหารพร้อมกับบอกเล่าเรื่องราวเมนูเด็ดของท้องถิ่น อย่างแกงไก่กะลามะพร้าวและน้ำพริกกุ้งสด อาหารพื้นบ้านที่ใช้กะลาอ่อนของมะพร้าวมาเป็นวัตถุดิบหลัก หอมเครื่องสมุนไพรที่ปรุงจนได้รสเด็ด เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ของชุมชนตะเคียนเตี้ย ที่ได้อิ่ม อร่อย และสนุกไปพร้อม ๆ กัน ตกเย็นพักผ่อนตามอัธยาศัยที่โฮมสเตย์ของชุมชนที่เจ้าบ้านต้อนรับอย่างอบอุ่น
เริ่มต้นวันใหม่สดใสด้วยกลิ่นหอมคละเคล้ารสกาแฟ จิบกาแฟมะพร้าวชงสด ๆ จากการนำกาแฟที่ผ่านการคั่วและบดอย่างพิถีพิถัน มาผสมกับหัวกะทิที่ผ่านการคั้นสด ๆ และลองชิมขนมไทยและกาแฟมะพร้าวสูตรพิเศษ ที่มีความเข้มข้นกลมกล่อมของกาแฟผสานกับความหอมหวานละมุนของน้ำมะพร้าวอ่อน
สำหรับใครที่ชอบงานทำมือ มาสร้างสรรค์ ”ผ้ามัดย้อมจากสีเปลือกมะพร้าว” ที่จะได้ผลงานไม่ซ้ำใครจากผ้าที่มัดและย้อมสีเอง เปลือกมะพร้าวที่นำมาใช้เป็นสีย้อมผ้าคือวัสดุเหลือใช้ที่มีอยู่ในชุมชน นำมาใช้ให้เกิดประโยชน์และช่วยสร้างอัตลักษณ์ให้กับท้องถิ่นอีกด้วย
โฮมสเตย์ชุมชน
บ้านกะลารีสอร์ทแอนด์โฮมสเตย์ จำนวน 15 ห้อง ราคาห้องละ 500 บาท/พักได้ 2 ท่าน
บ้านร้อยเสาโฮมสเตย์ จำนวน 2 ห้อง ราคาห้องละ 500 บาท/พักได้ 2 ท่าน
บ้านลมูล จำนวน 3 ห้อง ราคาห้องละ 500 บาท/พักได้ 2 ท่าน
ต้องการอาหารเช้า เพิ่ม ท่านละ 100 บาท
· กิจกรรมทำเสื้อมัดย้อมสีเปลือกมะพร้าว ท่านละ 1 ตัว, กิจกรรมทำสบู่น้ำมันมะพร้าวบำรุงผิว ท่านละ 1 ก้อน, อาหารว่างและเครื่องดื่ม ท่านละ 1ชุด
· ระยะเวลาในการทำกิจกรรม : ระยะเวลาในการทำกิจกรรม : โปรแกรมท่องเที่ยว 2 วัน 1 คืน ประมาณ5,900 บาท/ท่าน ราคารวมค่าที่พัก + กิจกรรมในชุมชน + อาหารทุกมื้อ
· สถานที่ : ชุมชนตะเคียนเตี้ย
· ที่อยู่ : ต.ตะเคียนเตี้ย อ.บางละมุง จ.ชลบุรี
· โทร :
098-4121712 คุณวันดี ประกอบธรรม
084-7247002 คุณถาวร เปลี่ยนศรี
086-6999039 คุณกรองทอง แสนยากุล
· Facebook : บ้านร้อยเสา ชุมชนตะเคียนเตี้ย
· Facebook : ชมรมส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยชุมชนตำบลตะเคียนเตี้ย
Creative Tourism
คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ที่อยู่ : 254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330.